câu 10 :Thạch Lam khẳng định:" Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước,là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh,mang trong hương vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam".Qua điểm của về thức quà quê - cốm là gì ?