chế biến thực phẩm không cần nhiệt môn công nghệ , thì mình làm bánh mì sữa chua có phải là không cần nhiệt không

Bánh mì và sữa chua đều dùng nhiệt để chế biến:

+Bánh mì làm từ bột, phải nướng lên (dùng nhiệt) mới chín và có độ giòn.

-Sữa chua dùng nhiệt ở bước ủ(hình như vậy).