1/ Sự hòa tan của NH3, ancol etylic C2H5OH và dầu hỏa trong nước. Nêu hiện tượng quan sát được? 2/ Rút ra kết luận: Để hòa tan một chất bất kỳ, chúng ta cần lưu ý gì khi lựa chọn dung môi?

Đáp án:

1. 

Hiện tượng:

+ $NH_3$, $C_2H_5OH$ tan tốt trong nước do là các chất phân cực.

+ Dầu hoả không tan trong nước và nhẹ hơn nước nên nổi lên trên mặt nước do là hỗn hợp hidrocacbon lỏng nên không phân cực. 

2.

Kết luận: muốn hoà tan chất phân cực thì cần dùng dung môi phân cực, muốn hoà tan chất không phân cực thì cần dùng dung môi không phân cực.