Vì sao nước là "dung môi của sự sống? I. Nước có thể hoà tan nhiều hợp chất như muối, đường, protein... II. Nước là môi trường cho các phản ứng và trực tiếp tham gia vào nhiều phản ứng trong tế bào. III. Các chất trong cơ thể sống được vận chuyển là nhờ môi trường nước. IV. Nước vừa đóng vai trò là môi trường cho các phản ứng trong tế bào và vừa là xúc tác cho các quá trình phản ứng đó. Số phát biểu sau đây sai:?