0
0
Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!
197
333
TL:
Câu 1 (5Đ):Trình bày đặc điểm món ăn theo vùng miền Nghệ An ?
- Mỗi khi có dịp du lịch Nghệ An, nhiều du khách quan tâm đến việc mua các đặc sản Nghệ An.. Hãy cùng xem ở Nghệ An có đặc sản gì làm quà nhé.
⇒ Món ăn của Nghệ An rất đa dạng, gồm nhiều món độc, lạ.
⇒ Nhưng món ăn lại rất ngon, có thể làm quà tặng bạn bè và người thân.
⇒ Món đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện nét văn hóa truyền thống.
Câu 2 (5Đ):Trình bày nguyên liệu nấu món cháo canh ?
- Chuẩn bị:
+ 300g bánh canh (có thể mua sẵn hoặc tự làm từ bột mì.
+ 300g xương ống.
+ Chả lụa
+ Rau mùi tàu, hành lá.
+ Trứng cút.
+ Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm.
- Các bước thực hiện:
+ Bước 1:
⇒ Rửa sạch mùi tàu, hành lá rồi cắt nhỏ để riêng. Nếu như bạn không tìm được bánh canh có sẵn thì có thể tự tay làm bằng bột mì theo dưới đây.
⇒ Cho bột mì vào tô và cho nước vào nhào nhuyễn. Sau đó dùng máy cán hoặc dàn đều để cắt thành những sợi to tròn như sợi bánh canh là được. Lưu ý không nên để sợi quá dài.
+ Bước 2:
⇒ Xương ống bạn rửa sạch rồi đem trần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và cặn bẩn. Sau đó cho vào nồi ninh thật nhừ, tại đây bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng nhất. Lưu ý trong quá trình ninh xương, để nước dùng được trong và ngon hơn thì bạn để ý hớt bọt khi ninh.
+ Bước 3:
⇒ Sau khi đã làm xong các sợi bánh canh rồi thì cho vào nồi nước sôi, khuấy đều tới khi sợi bánh canh chín trong rồi vớt ra rổ để ráo nước. Để cho sợi bánh canh khỏi phải dính vào nhau thì bạn nên nhúng từng sơi qua nước nguội rồi mới bỏ ra rổ là được.
⇒ Trứng cút bạn luộc rồi bóc vỏ là xong. Chả, giò thì bạn thái thành miếng vừa ăn là được.
- Hoàn thành và trang trí thành phẩm:
⇒ Cho bánh canh vào tô, sau đó múc thêm nước dùng chan vào, thêm giò chả thái miếng, trứng cút luộc cùng với rau mùi và hành. Nước dùng trong đậm vị ngọt từ xương kết hợp cùng sợi bánh canh dai dai cực kỳ hấp dẫn.
'CHÚC BẠN HỌC TỐT'
@mv192009
#BloxFruits
Cho mình xin hay nhất nha bạn.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
câu 2 :
2300g bánh 7 canh (có thể mua sẵn hoặc tự làm từ bột mì
300g xương ống.
Chả lụa.
Rau mùi tàu, hành lá
Trứng cút.
Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
0
0
Cảm ơn bạn nhiều nhé🧡
ko có j ạ:33
0
0
Giúp mình câu 1 nữa đk b ơi
Bảng tin
0
229
0
Ui đỉnh quá ạ, đầy đủ chi tiết lắm luôn í. 10 đỉm nha ❤️
197
4104
333
thank