*** Không cần giải thích quá chi tiết. 5 câu trắc nghiệm Câu 51. Cho các phát biểu sau: (1) Phân tử nước được cấu tạo bằng liên kết hóa trị không phân cực giữa 2 nguyên tử H và 1 nguyên tử O. (2) Các phân tử nước có khả năng tương tác với nhau và hình thành nên mạng lưới nước (lớp màng nước). (3) Liên kết giữa các phân tử nước được gọi là liên kết hydrogen. (4) Trong phân tử nước, nguyên tử O mang điện tích dương, nguyên tử H mang điện tích âm. (5) Khi ở trạng thái đông cứng (nước đá), các liên kết hydrogen luôn bền vững. Số câu phát biểu sai là: A. 1. B. 2. C. 3. D. 4. Câu 52. Đối với sự sống, liên kết hydrogen có vai trò nào sau đây? A. Đảm bảo cho nguyên tử hydrogen liên kết chặt với các phân tử hữu cơ. B. Đảm bảo cho nguyên tử hydrogen liên kết chặt với các phân tử khác. C. Quy định sự liên kết giữa các phân tử trong cơ thể với nhau. D. Duy trì liên kết yếu giữa các phân tử phân cực với các phân tử nước. Câu 53. Nước là dung môi hoà tan nhiều chất trong cơ thể sống vì chúng có A. nhiệt dung riêng cao. B. lực gắn kết. C. nhiệt bay hơi cao. D. tính phân cực. Câu 54. Nước đá có đặc điểm nào sau đây? A. Các liên kết hydrogen luôn bị bẻ gãy và tái tạo liên tục. B. Các liên kết hydrogen bị bẻ gãy nhưng không được tái tạo. C. Các liên kết hydrogen luôn bền vững và tạo nên cấu trúc mạng tinh thể. D. Không tồn tại các liên kết hydrogen. Câu 55. Để bảo quản rau quả chúng ta không nên làm điều gì? A. Giữ rau quả trong ngăn đá của tủ lạnh. B. Giữ rau quả trong ngăn mát của tủ lạnh. C. Sấy khô rau quả. D. Ngâm rau quả trong nước muối hoặc nước đường.