Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có:

A. Nhóm chất Axit

B. Nhóm chất Xeton

C. Nhóm chất Ancol

D. Nhóm chất Andehit

Saccarozơ và Glucozơ đều có phản ứng?

A. Cộng H2 (xúc Ni, đun nóng)

B. Tráng Bạc

C. Với Cu(Oh)2

D. Thủy Phân

Đáp án+Giải thích các bước giải:

Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có:

A. Nhóm chất Axit

B. Nhóm chất Xeton

C. Nhóm chất Ancol

D. Nhóm chất Andehit

Giải chi tiết

Chọn đáp án C

Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có nhóm chức ancol.

Ví dụ như glucozo và fructozo có 5 nhóm OH, saccarozo có 8 nhóm OH

Mỗi mắt xích của xenlulozo hay tinh bột đều có 3 nhóm OH

Saccarozơ và Glucozơ đều có phản ứng?

A. Cộng H2 (xúc Ni, đun nóng)

B. Tráng Bạc

C. Với Cu(Oh)2

D. Thủy Phân

Giải chi tiết

Chọn đáp án C

Trong phân tử saccarozơ và glucozơ có nhiều nhóm OH liền kề nên phản ứng được với Cu(OH)₂ sinh ra hợp chất phức tan có màu xanh lam.