18. Các loại củ mì, khoai tây, đậu xanh... ( thịt bò, heo, gà vịt ? cá ? rau trái cây ?) là nông sản cung cấp chất dinh dưỡng nào ? A. Chất bột, đường B. Chất vitamin và khoáng chất C. Chất đạm D. Chất béo 19. Sản phẩm nào sau đây đã qua quá trình chế biến ??? A. Sữa chua B. Sữa bột C. Váng sữa D. Sữa bò tiệt trùng 20. Sản phẩm nào sau đây là sản phẩm quá trình bảo quản ??? A. Cá thu nướng 1 nắng B. Đậu tương rang muối C. Cá phơi khô D. Sữa bột