mong mọi người giúp ạ mai mk thi r hứa đúng sẽ vote5*và ctlhn xứng đáng với điểm cảm ơn

Câu 1: Theo em nguyên tắc nào phòng bệnh là quan trọng nhất? Vì sao?

→ Vệ sinh chuồng trại và thiết bị chăn nuôi
(chuồng trại phải đảm bảo phù hợp với từng đối tượng vật nuôi, thoáng mát mùa hè, ấm áp mùa đông, đảm bảo cách ly với môi trường xung quanh)

→ Vệ sinh thức ăn nước uống
(thức ăn, nước uống đảm bảo chất lượng, không sử dụng thức ăn bị hư hỏng, ôi, mốc. Không dùng nước ao hồ, sông ngòi hoặc nước giếng có hàm lượng sắt cao cho vật nuôi uống)

→ Quan sát vật nuôi hàng ngày
(cần sớm phát hiện vật nuôi có biểu hiện bất thường như: Bỏ ăn hoặc kém ăn; ủ rũ, nằm một chỗ hoặc lười vận động, nằm chồng đống lên nhau hoặc nằm tách xa đàn. Mắt lờ đờ, mắt sưng, chảy nước mắt, nước mũi, sưng mặt, lông sù. Sốt cao, uống nhiều nước, tai đỏ hoặc tím tái. Ho, khó thở, thở mạnh, tiêu chảy. Biểu hiện thần kinh, tiếng kêu bất thường... xuất huyết ngoài da hoặc tím tái các vùng da như tai, mõm, chân)

→ Biện pháp xử lý khi vật nuôi có biểu hiện bất thường
(cách ly vật nuôi có biểu hiện bất thường để theo dõi và báo cáo người phụ trách. Nếu vật nuôi chết, đưa ngay xác vật nuôi ra khỏi khu vực chăn nuôi và xử lý tuỳ từng loại bệnh.

Câu 2: Em hãy mô tả biện pháp để đảm bảo an toàn khi phun thuốc trừ sâu hoá học diệt sâu bệnh hại

→Có thể khẳng định thuốc BVTV là một vật tư quan trọng không thể thiếu trong việc phòng, trừ dịch hại cây trồng, bảo vệ sản xuất nông nghiệp.
→Tuy nhiên, để sử dụng thuốc BVTV an toàn, hiệu quả, em cần phải thực hiện nguyên tắc bốn đúng bao gồm:
-Đúng thuốc.
-Đúng lúc, tuân thủ thời gian cách ly và thu gom bao bì thuốc BVTV sau sử dụng về đúng nơi quy định.
-Đúng liều lượng và nồng độ.
-Đúng cách.
→Để bảo đảm hiệu quả, an toàn cho người, an toàn thực phẩm, hạn chế đến mức thấp nhất về ô nhiễm môi trường, bảo vệ hệ sinh thái.

Câu 3: Làm cỏ và vun xới nhằm mục đích gì?

→Làm cỏ: Diệt cỏ dại, diệt sâu, bệnh hại.
→Vun xới: Làm đất tơi xốp, hạn chế bốc hơi nước, chống đổ.

Câu 4: Ở Miền Bắc để tiến hành gieo trồng người ta thường căn cứ vào các yếu tố nào để xác định thời vụ gieo trồng?

→Muốn xác định thời vụ gieo trồng cần phải căn cứ vào các yếu tố: khí hậu, loại cây trồng, tình hình phát sinh sâu, bệnh ở địa phương.
→Và trong các yếu tố nêu trên, yếu tố có tác dụng quyết định nhất đến thời vụ đó là thời vụ, vì mỗi loại cây trồng đều sinh trưởng vào một thời vụ nhất định, nếu trái thời vụ cây trồng sẽ không khoẻ mạnh, dễ bị sâu bệnh tấn công.

Câu 5: Theo em bón lót cho cây trồng được thực hiện khi nào? Người ta thường dùng loại phân bón nào?

→Bón lót thường được bón phân vào đất trước khi gieo trồng nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây con ngay khi nó mới mọc, mới bén rễ.
→Người ta thường sử dụng các loại phân có thời gian ngắn để tiêu và dễ tiêu thì cây trồng mới sử dụng được như phân chuồng, phân xanh, phân rác, phân lân.

Câu 6: Chế biến sản phẩm trồng trọt nhằm mục đích gì?

→Mục đích chế biến của sản phẩm trồng trọt là duy trì, nâng cao chất lượng trồng trọt, tạo điều kiện kéo dài thời gian bảo quản lương thực, thực phẩm.

Câu 7: Ở Hưng Yên thường sử dụng các phương pháp chế biến nào để chế biến nhãn sau khi thu hoạch?

→Phương pháp 1: Dùng ngay khi vừa hái trên cây xuống, tức là ăn luôn quả nhãn không qua chế biến, mua ở chợ những chùm nhãn tươi.
→Phương pháp 2: Long nhãn sấy khô dùng để nấu chè, hầm canh, dùng trong trà dưỡng nhan,..... (quả nhãn sau khi thu hoạch được người thợ xoáy nhãn rửa sạch qua nước cho hết bụi bẩn, sau đó dùng bút xoáy nhãn tách riêng phần vỏ và hạt, xếp vào khay. Thường được sấy khô trong khoảng thời gian 12 tiếng sau đó sấy ủ và đóng bao bì hoặc cho vào túi ni lông để bảo quản)

Câu 8: Nông nghiệp hữu cơ là gì?

→Nông nghiệp hữu cơ là một hình thức nông nghiệp tránh hoặc loại bỏ phần lớn việc sử dụng phân bón tổng hợp, thuốc trừ sâu, các chất điều tiết tăng trưởng của cây trồng và các chất phụ gia trong thức ăn gia súc.

Câu 9: Khi sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP bạn An đề xuất trồng hoa trong khu vườn. Làm vậy có tác dụng gì?

→Vì đất trồng rau VietGAP phải là đất cao, dễ thoát nước, phù hợp với quá trình sinh trưởng và phát triển của từng loại rau. Nên ta trồng thêm hoa để nếu đất có nhiều nước quá hoa sẽ hút bớt, còn nếu đất ít nước thì ta lại tưới thêm.
→Nếu bị ảnh hưởng bởi các yếu tố gây ô nhiễm sản phẩm như: khói, bụi, chất thải, hóa chất độc hại thì đã có hoa chắn các khói bụi mùi hoá chất cho rau.
→Vì trồng rau VietGAP hàm lượng kim loại nặng trong đất không được vượt quá quy định, nên ta có thể trồng hoa hút bớt các chất ấy đi ( ví dụ như hoa cỏ Vetiver và hoa Cải xanh được thế giới sử dụng nhiều cho xử lý ô nhiễm kim loại nặng )

Câu 10: Trong quy trình sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP với mục đích để tránh nguy cơ xâm nhiễm dịch hại từ bên ngoài vào theo em cần phải làm gì?

Em cần phải dựa vào 10 yếu tố:

1. Đất trồng cần:
    - Đất cao, thoát nước.
    - Cách ly với khu vực có chất thải công nghiệp và bệnh viện ít nhất 2 km, với chất thải sinh hoạt thành phố ít nhất 200 m.
    - Đất không được có tồn dư hóa chất độc hại.
    2. Nguồn nước tưới
    - Nguồn nước tưới từ sông không bị ô nhiễm hoặc phải qua xử lý.
    - Nước giếng khoan đối với rau xà lách và các loại rau gia vị.
    - Dùng nước sạch để pha phân bón lá và thuốc bảo vệ thực vật (BVTV).
    3. Giống cây tốt và đã qua kiểm dịch
    4. Dùng phân bón: hợp lí và đúng quy trình, thời gian, địa điểm.
    5. Phòng trừ sâu bệnh: sử dụng các chế phẩm sinh học trừ sâu bệnh hợp lý, kiểm tra đồng ruộng thường xuyên, thực hiện theo hướng dẫn về thời gian thu hoạch.
    6. Sử dụng một số biện pháp khác:
    - Sử dụng nhà lưới, nhà kính: hạn chế sâu, bệnh, cỏ dại, sương giá, nắng hạn, rút ngắn thời gian sinh trưởng của rau, ít dùng thuốc bảo vệ thực vật.
    - Sử dụng màng nilon để phủ đất: hạn chế sâu, bệnh, cỏ dại, tiết kiệm nước tưới, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
    7. Thu hoạch: đúng độ chín, đúng theo yêu cầu của từng loại rau, loại bỏ lá già héo, trái bị sâu bệnh và dị dạng. Rửa nước sạch và bảo quản.
    8. Sơ chế và kiểm tra: Rau sẽ được phân loại, rửa kỹ bằng nước sạch, dùng bao túi sạch để chứa đựng.
    9. Vận chuyển: Sau khi đóng gói, rau sẽ được niêm phong và vận chuyển đến cửa hàng hoặc trực tiếp cho người sử dụng trong vòng 2h để đảm bảo điều kiện vệ sinh và an toàn.
    10. Bảo quản và sử dụng: Rau được bảo quản ở cửa hàng ở nhiệt độ 20 độ C và thời gian lưu trữ không quá 2 ngày. Rau an toàn có thể sử dụng ngay không cần phải ngâm nước muối hay các chất làm sạch khác.

Hơi dài nhỉ hehe :>>>
Mà ngày mai chúc bạn thi Công Nghệ thật tốt nha ɪʊ, được 10 điểm luôn đi cho ckáy ;>