

Rượu để lâu trong không khí lâu ngày sẽ bị chua. Bằng kiến thức hóa học em hãy giải thích tại sao? (viết phương trình hóa học nếu có)
Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!
`\text{Đáp án+Giải thích các bước giải:}`
`-` Nguyên nhân: Khi rượu để ngoài không khí, rượu sẽ phản ứng lên men rượu với không khí tạo nên giấm ăn có vị chưa là Acetic acid
`PTHH: C_2H_5OH + O_2` $\xrightarrow{men rượu}$ `CH_3COOH + H_2O`
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?

Rượu để lâu trong không khí sẽ bị lên men tạo thành giấm ăn (chứa axit axetic) nên có vị chua.
\({C_2}{H_5}OH + {O_2}\xrightarrow{{men}}C{H_3}COOH + {H_2}O\)
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
![]()
Bảng tin