............................

Đáp án:

 Ngày 1 : $\text{810}$ kg gạo 
 Ngày 2 : $\text{2190}$ kg gạo 
Ngày 2 bán được nhiều hơn ngày 1 $\text{2190}$ kg gạo

Giải thích các bước giải:

                                 Ngày thứ nhất bán được số ki-lô-gam gạo là : 
                                            $\text{3000}$ x $\dfrac{27}{100}$ = $\text{810}$ ( kg ) 
                                 Ngày thứ 2 bán được số kg gạo là : 
                                             $\text{3000 - 810 = 2190}$ ( kg ) 
                                 Ngày thứ 2 bán được nhiều hơn ngày 1 số kg gạo là : 
                                             $\text{2190 - 810 = 1380}$ ( kg ) 

                                                               Đ/s : $\text{1380}$ kg gạo