Nói “ăn sữa chua có thể gây bệnh tiêu chảy” đúng hay sai? Vì sao

Đáp án:

Tùy vào từng trường hợp.

Giải thích các bước giải:

Ăn sữa chua có thể gây tiêu chảy vừa đúng vừa sai vì :

- Sữa chua là sản phẩm thu được sau khi lên men lactic sữa động vật , thành phần của sữa chua chứ nhiều protein , Lactose , ngoài ra còn chứa nhiều lợi khuẩn giúp phân hủy giải khó tiêu , cân bằng hệ sinh thái đường ruột , như vậy sữa chua có lợi với hệ tiêu hoá và ít gây tiêu chảy

- Tuy nhiên ở một số trẻ em thiếu men tiêu hoá đường Lactose , khi ăn sữa chua có thể gây tiêu chảy.