Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt? A. 2 B.3 C.4 D.5

`-` Có 4 phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt:

+ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng cách đun trong nước

+ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

+ Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo

+ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa