Nêu cấu tạo của nồi cơm điện. Chức năng của từng bộ phận và nguyên lí làm việc của nồi cơm điện.

Một chiếc nồi cơm điện thường sẽ được cấu tạo gồm 6 bộ phận chính:

Vỏ nồi

Bộ phận vỏ nồi giống như một lớp vỏ bọc phía bên ngoài nồi cơm điện, thường được làm bằng chất liệu nhựa hoặc thép không gỉ. Vỏ nồi có tác dụng:

- Giữ nhiệt độ ổn định trong suốt thời gian nồi cơm hoạt động, đồng thời cũng giúp giữ ấm tốt hơn.

- Giúp bảo vệ các bộ phận bên trong nồi cơm và cách nhiệt, giữ an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng.

- Ngoài ra, nhờ lớp vỏ này mà nồi cơm điện trở nên đẹp hơn, có tính thẩm mỹ hơn.
Nắp nồi

Có 2 loại nắp nồi gồm:

- Loại nắp gài (hay còn gọi là nắp liền): Khi sử dụng nồi cơm điện nắp gài, bạn sẽ gặp đôi chút khó khăn trong quá trình vệ sinh, tuy nhiên chúng lại đảm bảo an toàn hơn. Hiện nay, một số hãng sản xuất có thiết kế thêm loại nắp gài nhưng vẫn tháo rời được mặt trong, giúp thuận tiện hơn cho việc vệ sinh.

- Loại nắp rời: Loại nắp này giúp bạn có thể vệ sinh, lau chùi một cách dễ dàng. Tuy nhiên, trong quá trình nấu, nắp rời sẽ thoát nhiều hơi nước nóng nên bạn cần chú ý hơn khi sử dụng.
Thân nồi

Đây là một bộ phận giữ vai trò rất quan trọng, chúng có tác dụng bảo vệ nồi, tránh cho nồi khỏi những va đập, đồng thời đây cũng là bộ phận giữ nhiệt chính.

Ngày nay, với công nghệ hiện đại hơn, thân nồi thường được thiết kế có 3 lớp:

- Lớp trong cùng có tác dụng tỏa nhiệt, làm nồi được ấm đều.

- Lớp tiếp theo là lớp sứ cách nhiệt, chúng có nhiệm vụ giữ nhiệt cho toàn bộ nồi cơm.

- Ngoài cùng là lớp vỏ, lớp này thường được trang trí họa tiết để làm tăng tính thẩm mỹ cho nồi cơm.
Mâm nhiệt

Đây là bộ phận tạo nhiệt chính cho nồi, giúp cơm được nấu chín. Một nồi cơm điện có mâm nhiệt đạt tiêu chuẩn cần phải có các rãnh truyền nhiệt, giúp truyền nhiệt đều dưới đáy xoong thì cơm mới chín đều.
Lõi nồi

Lõi nồi hiện nay thường có thiết kế nhẹ hơn, có tính chịu nhiệt tốt hơn và thường được phủ lớp chống dính để cơm không bị bám vào, đồng thời giúp quá trình vệ sinh được thuận tiện nhất.
Bộ phận điều khiển

Bộ phận này gắn liền với nồi cơm, chúng sử dụng rơ le, có tác dụng chuyển đổi từ chế độ nấu sang chế độ giữ ấm hay lựa chọn các chức năng nấu nướng khác.
Nguyên lý làm việc của nồi cơm điện

Khi chúng ta cấp cho nồi cơm một nguồn điện, đồng thời bật chế độ nấu thì cần gạt sẽ truyền chuyển động làm công tắc nhấn lên và bị hút chặt bởi thanh nam châm, cần gạt được giữ nguyên vị trí với nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện.

Bộ điều khiển sẽ cấp nhiệt cho mâm nhiệt, sau đó mâm nhiệt chuyển điện năng thành nhiệt năng.

Khi có nhiệt năng, nồi được làm nóng sẽ khiến gạo và nước bên trong được đun sôi và tạo thành cơm.