Em hãy giải thích vì sao một số người bị dị ứng tôm, cua

Đáp án:

Nguyên nhân gây ra dị ứng hải sản là bởi hệ thống miễn dịch phản ứng thái quá. Hệ thống miễn dịch xem protein của hải sản là có hại, dẫn đến việc sản xuất các kháng thể với protein đó - chất gây dị ứng. Khi những người bị dị ứng hải sản tiếp xúc với các chất gây dị ứng, hệ thống miễn dịch sẽ giải phóng ra histamin và các hóa chất khác gây ra các triệu chứng dị ứng như sau:

• Phát ban, ngứa hoặc chàm; ngứa ran trong miệng;
• Sưng môi, mặt, lưỡi và cổ họng hoặc các bộ phận khác của cơ thể;
• Thở khò khè, nghẹt mũi hoặc khó thở;
• Đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn hoặc nôn mửa;
• Chóng mặt, choáng hoặc ngất xỉu.