Vì sao rau củ và thịt cùng được bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh , khi rã đông rau củ bị rập nát còn thịt vẫn bình thường ? Từ đó em hãy đưa ra cách bảo quản thực phẩm phù hợp ( mong các anh chị giúp em luôn ạ , em đang cần gấp )

Câu 2. Vì sao rau củ và thịt cùng được bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh, rau củ bị dập nát còn thịt vẫn bình thường ? Từ đó em hãy đưa ra cách bảo quản thực phẩm phù hợp nhất ?

- Rau củ cần được bảo vệ trong ngăn mát vì rau củ cần cần có nhiệt độ mát nhất định .

- Thịt thì cần được bảo vệ trong ngăn đông đá vì nếu để thịt trong ngăn mát thì thịt sẽ bị ôi thiu 

Từ đó em hãy đưa ra cách bảo quản thực phẩm phù hợp

Cách bảo quản thực phẩm phù hợp:

+ đông lạnh đối với đồ tươi sống

+ rau củ quả thì cất vào ngăn mát hoặc ngăn rau riêng trong tủ lạnh

+ cho thực phẩm vào túi hút chân không

+ mỗi thực phẩm sẽ thích ứng với nhiệt độ bảo quản khác nhau nên không thể để chung các loại thực phẩm khác nhau vào cùng 1 ngăn

+ đóng hộp, chai,lọ,....