Khi đun nóng đường, ta thấy: có hơi nước tạo thành, đường chuyển thành màu đen (than), than không tan trong nước a) Dấu hiệu nào để xác định có phản ứng hoá học xảy ra? b) Viết phương trình chữ của phản ứng

Đáp án:+Giải thích các bước giải:

`a,` Dấu hiệu nhận biết:

`+` Có chất mới tạo thành là hơi nước, than

`+` Biến đổi màu sắc: từ màu vàng/trắng sang màu đen (than)

`b,` Phương trình chữ của phản ứng:

Đường $\xrightarrow{t^o}$ Than + Nước