Đun nóng 7,3 gam gly -ala với lượng dung dịch HCL thu được dung dịch chứa m gam muối giá trị của m là Giúp mình với

Đáp án: $m=11,85g$

Giải thích các bước giải:

Gly-Ala $+2HCl+H_2O\to$ các muối clorua 

$n_{\text{Gly-Ala}}=\dfrac{7,3}{75+89-18}=0,05(mol)$ 

Gly-Ala có $1$ liên kết peptit, có $2N$ nên $n_{H_2O}=n_{\text{Gly-Ala}}=0,05(mol); n_{HCl}=2n_{\text{Gly-Ala}}=0,1(mol)$

BTKL:

$m=7,3+0,1.36,6+0,05.18=11,85g$