cho m gam glucozo lên men tạo thành ancol etylic.khí sinh ra cho vào nước vôi trong dư thu được 120gam kết tủa ,biết hiệu suất quá trình lên men đạt 60%.tính giá trị m?

Đáp án:

180g

Giải thích các bước giải:

\(\begin{array}{l}
{C_6}{H_{12}}{O_6} \to 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}\\
C{O_2} + Ca{(OH)_2} \to CaC{O_3} + {H_2}O\\
nC{O_2} = nCaC{O_3} = \dfrac{{120}}{{100}} = 1,2\,mol\\
n{C_6}{H_{12}}{O_6} = \dfrac{{1,2}}{2} = 0,6\,mol\\
m = \dfrac{{0,6 \times 180}}{{60\% }} = 180g
\end{array}\)