

Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!

Đây là câu trả lời đã được xác thực
Câu trả lời được xác thực chứa thông tin chính xác và đáng tin cậy, được xác nhận hoặc trả lời bởi các chuyên gia, giáo viên hàng đầu của chúng tôi.
Chất béo làm mất màu dung dịch brom là các chất béo không no (chứa các gốc axit béo không no)
Các gốc axit béo không no có thể là oleat, linoleat... (chứa liên kết \(\pi\))
Gốc acrylat \(CH_2=CH-COO-\) có khả năng làm nhạt màu nước brom vì chứa liên kết \(\pi\) nên có khả năng tham gia phản ứng cộng với brom.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?


Đây là câu trả lời đã được xác thực
Câu trả lời được xác thực chứa thông tin chính xác và đáng tin cậy, được xác nhận hoặc trả lời bởi các chuyên gia, giáo viên hàng đầu của chúng tôi.
Các chất béo làm mất màu dd brom: trong 3 gốc axit béo có ít nhất 1 gốc không no như gốc oleat $C_{17}H_{33}-$ hoặc linoleat $C_{17}H_{31}-$.
Gốc acrylat $CH_2=CH-$ là gốc không no nên có làm nhạt màu nước brom.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?

Bảng tin