Chọn câu đúng. Tính đa dạng của prôtêin được quy định bởi : a) Nhóm amin của các axit amin. b) Nhóm R- của các axit amin. c) Liên kết peptit. d) Số lượng, thành phần và trật tự axit amin trong phân tử prôtêin.

Đáp án: D. Số lượng, thành phần và trật tự axit amin trong phân tử prôtêin.

Giải thích: Protein được cấu tạo từ 20 loại axit amin (aa) khác nhau. Trật tự sắp xếp của các aa và số lượng thành phần của các protein không giống nhau.