Đăng nhập để hỏi chi tiết
- Hóa Học
- Lớp 9
- 40 điểm
- kkkkkkkkkkkkk -
Tôi có 1 quả trứng gà, dung dịch cồn 90 độ, hai ống nghiệm đánh số 1 và 2, sau đó đục lòng trắng trứng, gạn vào ống nghiệm 1,2 thêm cồn 90 vào ống 2 lắc nhẹ, so sánh ống 1 ta thấy ống 2 có kết tủa keo trắng, các bạn hãy cho biết chất keo trắng ở ống 2 là chất gì, chúc các bạn thành công?
Hãy luôn nhớ cảm ơn và vote 5*
nếu câu trả lời hữu ích nhé!
TRẢ LỜI
- quangcuong347
Đây là một chuyên gia không còn hoạt động
Keo trắng ở ống 2 là protein trong lòng trắng trứng đông tụ do gặp rượu etylic có trong cồn 90 độ.
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Do trong lòng trắng trứng có $anbumin$(1 loại protein trong trứng) bị đông tụ lại tạo thành chất kết tủa keo trắng trong dung dịch cồn $90^o$
Hãy giúp mọi người biết câu trả lời này thế nào?
Xem thêm (1)
Sản phẩm của sự đông tụ anbumin
sai r
Thế đáp án là gì thế bạn ?
protein
Thì anbumin chính là protein mà ?!
ulkm
@nguyenhuymanh: https://hoidap247.com/cau-hoi/1071063
Đã khóa -))
Bạn muốn hỏi điều gì?
Đặt câu hỏiTham Gia Group Dành Cho Lớp 9 - Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí
Bảng tin
Bạn muốn hỏi điều gì?
Đặt câu hỏi
Cơ quan chủ quản: Công ty Cổ phần Công nghệ Giáo dục Thành Phát
Tải ứng dụng
Inbox: m.me/hoidap247online
Trụ sở: Tầng 7, Tòa Intracom, số 82 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.
Giấy phép thiết lập mạng xã hội trên mạng số 331/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông.
0
-51
0
protein đặc chứ
0
-51
0
cường lại bơ tớ